Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из сельдерея с креветками

Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Юлия Высоцкая

07 февраля 2010

Импровизация на тему "ЛОБИО"

Цветана

03 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковым маслом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

фасоль Кидни-400г

орехи грецкие-250г

чеснок-4 крупных зубчика

кинза,петрушка

соль

хмели-сунели

паприка

перец Чили/молотый/

смесь перцев

мёд-1ч.ложка

лимон-1/2-/сок/

оливковое масло

лук салатный-1гол.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

фасоль отварить в солёной воде до готовности

На весь экран

# шаг 2/8

орехи измельчить вместе с чесноком

На весь экран

# шаг 3/8

лук нарезать тонкими кольцами

На весь экран

# шаг 4/8

в небольшом количестве отвара от фасоли смешать специи и довести до кипения,добавить мёд и хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 5/8

полученную смесь добавить в грецкие орехи и размешать

На весь экран

# шаг 6/8

смешать фасоль с ореховой смесью,луком

На весь экран

# шаг 7/8

добавить нарезанную зелень кинзы и петрушки

На весь экран

# шаг 8/8

оливковое масло смешать с соком лимона ,добавить соли по вкусу и всё перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Закуска из запеченных овощей

Галина

05 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из картофеля и сельдерея с панчеттой

Гратен — это тонко нарезанный картофель, запеченный в сливочно-сырной смеси. Я добавляю еще и корень сельдерея, он более упругий и плотный, чем картофель, и получается очень интересное сочетание,

Юлия Высоцкая

23 декабря 2023

Рецепты

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!

Natalya LF

08 января 2021

Рецепты

Рулетики "Палочка-выручалочка"

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А