ОПИСАНИЕ
А не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:)
Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабы освежить нашу память.
Вальдорфский салат, уолдорфский салат, салат «Уолдорф» (англ. Waldorf salad) — классический американский салат из кисло-сладких яблок, порезанных тонкой соломкой, корня (в оригинале) или стеблей (в современных рецептах) сельдерея и грецких орехов, приправленный майонезом и лимонным соком с кайенским перцем. Допускаются и другие виды орехов. Также часто делается с добавлением свежего винограда или изюма.
Уолдорфский салат впервые подавался в нью-йоркском гранд-отеле «Уолдорф-Астория», чем и объясняется его название. Тогда в рецепт фирменного салата не входили орехи, однако именно рецепт с добавлением орехов считается ныне классическим.
Я решила добавить в салат запечённое куриное мясо, ведь оно так хорошо сочетается с фруктами и овощами. К тому же, оно придаст салату питательности, что немаловажно, когда в доме 2 взрослых мужчины. Изюм, сдобренный коньяком, сделает вкус более ярким. Сыр придаст пикантности, а нежный сливочный вкус заправки - изысканность. Не забывайте, "Уолдорф-Астория" - отель премиум-класса!:))
🐾Ваш салатик...едет в Ригу..,спасибо..уже записываю.
pooh_lol Как это приятно, Елена!😌
Необыкновенно вкусный салат!!! Спасибо за рецепт!! Был хитом на ДР!!!flowerflowerflowerflower
Веденея, спасибо Вам! Это так приятно, когда твоим рецептом пользуются! Самая большая похвала!flower👍
Большое спасибо за рецепт! очень вкусный, всем домашним понравился)
Ольга, на здоровье! Я очень рада:)
Светлана, у Вас кроме кулинарного еще и литературный талант. Такие замечательные комментарии к рецептам. Вот сразу хочется это попробовать.
Да, мы такие, мы много можем:)))Спасибо, Светуля, за оценку всех моих талантов!:)
Голос за рецепт!!!!!! Салатик супер!!!!!
Спасибо, Таня!