Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Спасибо за рецепт. Ооочень вкусно!!! А перечная смесь вообще СУПЕР!!!
В нашем полку любителей остренького прибыло;))) Класс!!!
Оля,ваш рецепт стал для меня настоящим откровением. Долго не решалась его приготовить. Во-первых, смущала жареная морковь. С детства не могу её в жареном или варенном кушать, хотя свежую и маринованную обожаю. Во-вторых, желудки, в моей семье никогда не готовили. Так бы и прошел этой рецепт для меня незамеченным, если бы муж в магазине не перепутал печенку с желудками)))). В результате открыли для себя не только новое блюда, но новые продукты. Оказывается жареная морковка бывает такая вкусная. Теперь постоянно буду готовить это блюдо, только уже с мелкой морковкой
Ой, Каюш, вы знаете, у меня тоже так часто бывает! Некоторые блюда для меня становятся большим открытием и потом не уходят из моего меню))) Вот у меня сегодня ребра свиные, пару лет назад я даже не предполагала, что буду их готовить, а сейчас не нарадуюсь))) Морковочку я тоже хотела предложить вам потереть мелко, на терке для корейских салатов, они сейчас везде продаются... А желудочки тоже можно соломкой порезать, тогда это блюдо заиграет по-новому и будет еще вкусней!!! Огромное вам спасибо за отзыв и фотографию!!!
Здраствуйте,очень интересный рецепт,очень люблю хе,т.е морковь по-корейски,думаю с таким добавлением рецепт только выиграет, обязательно приготовлю,Вам 5)))
Спасибо за оценку!!! Только Хе - это не просто морковь по-корейски, туда еще добавляют рыбу соленую, желательно красную, но иногда хе делают и с белой рыбой... Тоже люблю хе, надо как-нибудь приготовить;)))
Да вы правы,мы жили в Казахстане до того как переехать в Германию и часто делали хе,но делали всегда с мясом,мелко резали и мариновали с луком,а вот с рыбой я слыхала что делают,но мы почему-то делали с мясом,видать от безрыбья)))))))
О... Казахстан.... У вас вторая по величине, после сахалинской, корейская диаспора в России! У меня много знакомых корейцев в Казахстане;))) А морковь с мясом - очень вкусно, но мне кажется, что как-то по-другому этот салат называется, нужно уточнить;))) А рыбку,конечно, лучше свежую в хе, потому что она там малосоленая совсем должна быть... Вот поэтому пока и не делаю здесь хе, не могу рыбу горбушу свежую хорошего качества найти((( Одна надежда, что кто-нибудь из друзей с Сахалина привезет;))))
Вы знаете мы были с мужем как-то в гостях в городе Балхаш,есть такое озеро и город в Казахстане,мы ели хе с филе сома только незнаю правильно ли это было но было очень вкусно ,хотя и необычно))))))
каждый приспосабливается к условиям проживания))) я вот тоже теперь ким-чи делаю из пекинской капусты (где это видано!!!), но не растет здесь ким-чи, что же мне теперь без своего любимого блюда обходиться))) так же и хе, ну нет хорошей морской рыбы, зато есть хорошая речная! спасибо вам за подсказку, сом то у нас точно свежий и хороший можно купить!!!
Оля, и я приготовила. И перечную пасту, и желудочки. Классные рецепты. Повторю еще не раз. Спасибо тебе, за такие вкусные и оригинальные блюда!
ПРивет, красавица!!! Ну ты меня сегодня фотоотчетами порадовала от души!!! Огромное тебе спасибо!!! Все фотографии красивые! Очень рада, что ты довольна корейской кухней в моем исполнении!
Оль, приготовила. В арсенал используемых рецептов однозначно! Вроде как и раньше делала чуток по-другому, а тут совсем другой вкус. Что значат детали! Очень всем рекомендую
Моя хорошая!!! Как я рада, что угодила тебе!!!! А нюансы всегда роль играют, т.к. какая-о вроде мелочь, а меняет все... Спасибо, что написала, мне как бальзам на сердце!!!