Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажаны, фаршированные сыром

Баклажаны, фаршированные сыром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

300г баклажанов
100г твердого сыра
2 яйца
200г майонеза
1 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
зелень петрушки,соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Баклажаны опустить в соленую кипящую воду на 5 минут(я их отвариваю это время),после чего откинуть на дуршлаг,надрезать вдоль по середине и наполнить смесью из тертого сыра,рубленых яиц,сваренных вкрутую,толченого чеснока и майонеза.Посолить.Подготовленные баклажаны выложить на смазанную маслом сковороду,намазать майонезом,посыпать рубленой зеленью и запечь в духовке.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"