Рецепт
Главная»Рецепты»
Ржаные манники с грушами и яблоками

Ржаные манники с грушами и яблоками

Рецепт на:
10 персон
Описание
Очень сочные и вкусные манники получаются по этому рецепту.Совершенно не приторные.После остывания текстура почти однородная и нежная:))Всем попробовавшим пришлись по душе:)

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца
300 мл простокваши (или кефира)
4-5 ст.л раст.масла (я брала грецкого ореха)
1/2 ст. ржаной муки (80 г)
1/2 ст. манки (100 г)
1/2 ст. пшеничной муки (80 г)
1 ст. сахара (200 г)
1/2 ст.л соды
1 ч.л корица
1 пакетик ванильного сахара
2 плотные сладкие груши
2 плотных кисло-сладких яблока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В простоквашу всыпать соду. Оставить на 5-10 мин. Добавить яйца, масло, сахар.Тщательно перемешать. Всеять муку, добавить манку, корицу, ванильный сахар. Всё тщательно перемешать и оставить на 15-30 мин.
шаг 2/6
Духовку разогреть до Т190С. Груши и яблоки потереть на крупной тёрке. Силиконовые формочки сбрызнуть водой или смазать маслом.
шаг 3/6
Фрукты соединить с тестом в последний момент,непосредственно перед выкладыванием теста в формы и выпеканием.
шаг 4/6
Выпекать около 30 мин (при 190С). Есть ещё вариант при 150-160 С выпекать 50-60 мин. Полностью остудить.
шаг 5/6
Полностью остывшие манники вынимаем из формочек и кушаем с удовольствием:) Приятного аппетита!
шаг 6/6
У меня получилось 20 шт.Две формочки по 6 шт и одна на 8.За один раз скушать не удалось,но на следующий день они стали ещё вкуснее:))Фрукты совсем сроднились с тестом и диффузировали друг в друга:))
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Цветана
13 лет назад

Очаровательные толстячки...

Сима♥
13 лет назад
Цветана,

:))Спасибочки:)

Надежда
13 лет назад

Такие красивые и по составу вкусные.Беру себе на заметку:)

Сима♥
13 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надюша:))

Карина
13 лет назад

очень необычной формы эта прелесть)))))очень оригинально мне понравилось!!!!

Сима♥
13 лет назад
Карина,

Спасибо,Каринушка:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Ой, Симуля, от манничков я не откажусь, тем более от твоих! Фото - блеск просто!

Сима♥
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Привет,Олюшка!:))Очень рада тебя видеть!Спасибо тебе,милая:)

Галина
13 лет назад

очень интересно!

Сима♥
13 лет назад
Галина,

Спасибо,Галюшка:))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"