шаг 1/1
Говяжий и свиной фарш смешать вместе, полученную массу заправить вымоченным батоном. Добавить соль, специи, паприку и яйцо. Все перемешать и взбить, фарш разделить и придать форму ладошки. Сделать углубление и выложить консервированную фасоль. Края защипать и придать форму котлеты, обвалять в муке и обжариьте как обычно на растительном масле до полуготовности. Сложить все на противень или форму, залить маслом, на котором жарили, если его немного, долейте немного воды кипяченой. Запекайте до полной готовности в духовке.