Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка по-алексеевски

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Никогда не пробовала такую окрошку покуда не поехала учиться в Алексеевку. Там то и пристрастилась к такой окрошечке. Попробуйте очень вкусно, хоть и не обычно.
Ингредиенты
6-8 средних картофелин.
300-400 гр колбаски вареной(можно и копченую колбасу, солонину, отварное мясо кто как любит)
3-4 огурчика
6-7 вареных яиц
200 гр сметаны
150 гр майонеза
1 лимон
зелень
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картошку порезать кубиками и обжарить на масле можно на подсолнечном или оливковом. Откинуть на бумажное полотенце и дать остыть. Огурчик,колбасу и яички порезать кубиками. Смешать все ингредиенты и добавить сметану с майонезом. Перемешать. Залить охлажденной кипяченой водой. Лимон очистить от цедры нарезать мелко кубиками. Добавить в окрошку каждому по своему вкусу кислоты. Мелко порезать зелень и добавить в окрошку. Соль по вкусу. В оригинале в Алексевке такую окрошку едят вприкуску с соленой селедкой. Приятного Аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.