НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Потрошка томленные в сливках

Оксана

29 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень люблю потроха. В любом виде, что в супах, что в выпечке и т.п. Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт обычной домашней еды.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сердечки куринные - 200 грамм

Пупки куринные - 200 грамм

Печенка куринная - 200 грамм

Лук репчатый - 1 средняя головка

Сливки - 300-400 мл

Мука - 1 щепотка

Соль

Специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Потроха промыть, обсушить и обжарить на растительном масле на сильном огне.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить мелко порубленный лук. Продолжать обжаривать.

На весь экран

# шаг 3/7

Посолить, добавить специи и присыпать мукой. Продолжать обжаривать.

На весь экран

# шаг 5/7

Перемешать, уменьшить огонь и продолжать тушить минуты 3-4.

На весь экран

Переложить в сотейник. Если у вас есть горшочки, то это вообще идеальный вариант. У меня нет, поэтому готовлю в сотейнике. Если готовите в горшочках, то поставить в разогретую до 160 градусов духовку и забыть о них на 1,5 часа. Если на плите, то поставить рассекатель и тушить на минимальном огне 1,5 часа.

На весь экран

# шаг 7/7

По истечении времени, перемешать и подавать к столу со своим любимым гарниром. У меня были ракушки. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печень запеченная в горшочках

Екатерина

10 февраля 2012

Рецепты

Рулетики из кролика с потрошками и грецкими орехами

Vladislava Zumbo

04 апреля 2013

Рецепты

Печеночные оладьи в кабачках

Предлагаю разнообразить ваше меню вот такими вкусными оладушками. Печень очень хорошо сочетается с кабачком, и блюдо получаеся вкусным и сочным. Думаю, прекрасно подойдет, как для завтрака, так и для

ВикторияS

17 ноября 2015

Рецепты

Куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе

Надежда

12 июля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Что готовим

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

221

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

1705

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

1090

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

199

Комментарии — 8

Чук Гек

11 лет назад

В подобных "сборных" рецептах из потрошков всегда присутствует один момент: кур. печень готова буквально через пять мин., сердечки минут 40 где-то, а пупочки, дествительно, часа полтора минимум. Спасибо.