Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сырники

Сырники
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сы́рники (творожники) (укр. сирники, от укр. сир — творог) — блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.( Википедия)
Ингредиенты
500 грамм творога
1 яйцо
0.5 стакана сахара
4-5 ст.л. муки
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

В миске разминаем творог, но не сильно ( я люблю когда кусочки творога чувствуются в сырнике), добавляем взбитое яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Мокрыми руками отщипываем кусочки от творожной массы, делаем небольшие лепешки и обжариваем. Подаем с мороженым или растопленным шоколадом или сметаной.
В миске разминаем творог, но не сильно ( я люблю когда кусочки творога чувствуются в сырнике), добавляем взбитое яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Мокрыми руками отщипываем кусочки от творожной массы, делаем небольшие лепешки и обжариваем. Подаем с мороженым или растопленным шоколадом или сметаной.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Маш,и я так делаю,все в точности, как у тебя.И руки смачиваю...

MariaBurnaza
MariaBurnaza
13 лет назад
Valentina 78,

:))) по другому мне не нравится...я люблю с крупиночками

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Чудесное фото! Сырники - это для меня очередной способ уговорить сына поесть творог;)))

Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень люблю сырники! Голосую))

MariaBurnaza
MariaBurnaza
13 лет назад
Альбина,

спасибо Альбина! :)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

;))) Прелесть! ох, их бы сюда, с утречка так поесть!!! Машенька примите мой утренний голос 5 ;)))

MariaBurnaza
MariaBurnaza
13 лет назад
Галиюша,

спасибо Галиюша :)) ой до утра как раз они и не дожили........

Ева
Ева
13 лет назад

а я их просто обожаю!)

MariaBurnaza
MariaBurnaza
13 лет назад
Ева,

и я обожаю :)

Ева
Ева
13 лет назад
MariaBurnaza,

фото отличное, Мария!+1)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.