Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Летний салат с арбузом,черри,брынзой и мятой

Софья

27 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 2 порции:

мякоть арбуза,порезанная кубиками,охлаждённая-4 стакана

помидоры "черри"-10-12 штук

брынза "Парижская бурёнка"-100г.(можно заменить сыром "Фета")

горсть салатного микса

свежая мята-несколько веточек

оливковое масло-2 ст.ложки

бальзамический уксус-2 ст.ложки

1 ч.ложка лимонного сока

щепотка свеже молотого чёрного перца

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

Сделать заправку:оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом,добавить лимонный сок,хорошенько перемешать. В порционную тарелку выкладываем салатный микс,поливаем заправкой,сверху кладём порезанные на половинки помидоры"черри",поливаем заправкой,солим,перчим,

На весь экран

# шаг 3/3

на "черри" аккуратно выкладываем охлаждённый арбуз и сверху порезанную на кубики брынзу.Поливаем заправкой,перчим,украшаем листиками мяты.Подаём сразу же.Очень освежающий,лёгкий,летний салат.Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010