шаг 1/3
Натереть картофель на крупной тёрке,(лишнюю жидкость отжать) смешать с маслом,яйцом и сыром. Выложить в форму, плотно прижав к стенкам и дну формы.
Выпекать в духовке 30 минут .
шаг 2/3
Для начинки порезать кабачки ,баклажаны,корейку,лук.
В разогретой сковороде их обжарить минут 5-7, овощи должны оставаться слегка хрустящими
шаг 3/3
Достать картофель из духовки и слегка выровнять края картофельной основы, Посыпать основу сыром, 2 ст л. Выложить начинку на картофель, слегка прижать ложкой ,залить яйцом с молоком,сверху уложить помидоры,посыпать сыром.
Выпекать еще 20-25 минут, (если картофель пригорает по краям, его можно накрыть фольгой).
Чудесный тарт и форма очень красивая!
большое спасибо!
Супер !!!))))))))))
спасибо
выглядит аппетитно! И основа мне очень нравится!:)
я рада,что вам очень нравиться!
Очень интересная идея с картофельной основой!Думаю,очень вкусно!:)
да,особенно зажаристый край
ОЙ, как же мне нравится :)))
большое спасибо