Рецепт
Главная»Рецепты»
Розовые марципановые конфеты

Розовые марципановые конфеты

Рецепт на:
25 персон
Описание
Продолжаю эксперименты с марципаном:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Марципан 250-300 гр.;
Черешня вяленая - горсть;
Сахарная пудра 2 ст.л.;
Вишневый сироп 2-3 ст.л.(думаю, можно заменить ликером, настойкой)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Марципан растереть с сахарной пудрой и сиропом ***для интенсивности цвета можно подкрасить красителем***...
шаг 2/6
...в гладкую эластичную массу.
шаг 3/6
Добавить черешню (немного отложить для украшения).
шаг 4/6
И еще раз растереть в комбайне, так, чтобы сохранились достаточно крупные кусочки черешни.
шаг 5/6
Сформировать конфеты, смачивая руки водой.
шаг 6/6
Украсить по желанию. ***Изначально планировал покрыть шоколадной глазурью, но потом поленился и просто украсил черешней***. До подачи держать в холодильнике.
Комментарии — 61
LapSha (Мария)
13 лет назад

Какие маленькие вкусняшечки! Марципан очень люблю!

Вениамин
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Мария!

Ева
13 лет назад

ммм...розовые..для меня!)))

Вениамин
13 лет назад
Ева,

Кстати, когда уже набирал рецепт, именно ассоциации с Вами и возникли:)

Ева
13 лет назад
Вениамин,

:))) как приятно!

Pronya
13 лет назад

Такие красивые и яркие конфетки! А фото какое яркое!!!

Вениамин
13 лет назад
Pronya,

Елена, спасибо большое!

camomille
13 лет назад

Cижу с бокалом шампанского и жую кокосово-шоколадно-миндальную печенюшку, и мечтаю это все дело закусить марципаново -черешневой конфеткой))) Заверните, пож, одну!))

Вениамин
13 лет назад
camomille,

Да ладно Вам, кто же меняет кокосово-миндально да еще и шоколадное (!!!) печенье на конфету, в которой ни орехов, ни шоколада:)

camomille
13 лет назад
Вениамин,

Ой ей, а марципан, по-вашему, это что такое как не орехи))) или я опять усомнюсь в своих умственных способностях))) Кстати, я с голосом вернулась)

Вениамин
13 лет назад
camomille,

Да, но он в растертом виде, текстура не чувствуется:)

Анна
13 лет назад

Я тоже люблю розовый цвет!:))Вениамин,завидую со страшной силой наличию в вашем городе марципана!:))Мне пока так и не попался.:((Эх,и черешня стоит вяленая собственноручно....

Вениамин
13 лет назад
Анна,

У нас зато многих других вещей (порой весьма банальных!) не найти....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"