Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100182
0
Реклама

Английский рыбный пирог

Английский рыбный пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
Ингредиенты
300-400 г. рыбного филе (у меня судак)
1 луковица
6-8 картофелин
1 морковь
2 зуб. чеснока
чили
2 помидора
зелень
корень сельдерея (у меня нет)
25 г. слив. масла
100 г сливок
2 яйца
сыр
1 ст.л. дижонской горчицы
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель, корень сельдерея отварить. Добавить масло, сливки. Сделать пюре. Добавить яйца.


На весь экран

# шаг 2/4

Лук, чеснок, чили мелко порезать, морковь порезать соломкой. С томатов снять кожицу, порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/4

Лук пассеровать, добавить чеснок, морковь, немного обжарить. Добавить помидоры, потушить. Рыбу порезать кубиками, добавить к овощам, сильно не мешать, чтобы рыба сохранила форму. Потушить до готовности рыбы (минут 5-7). Добавить зелень, горчицу, соль, перец.


На весь экран

# шаг 4/4

Выложить в форму рыбу, потом пюре. Сделать волны. Сверху присыпать сыром. Запекать до золотистой корочки в духовке при 180 гр. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

готовила на днях эту запеканочку))) мегавкусно))) буду готовить еще не раз)) большущее спасибо за отличный рецепт))

orange t
orange t
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Ольга, за отзыв!Рада, что запеканка пришлась по вкусу!)

Ольга Киевская
Ольга Киевская
13 лет назад

Рыба и картофель.Что может быть лучше?!Голосую и 5.

orange t
orange t
13 лет назад
Ольга Киевская,

Спасибо, Ольга!

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

просто и вкусно.)))+5 и голос №11

orange t
orange t
13 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо)

Zemlyanichka
Zemlyanichka
13 лет назад

Какая вкусная запеканочка! Все как я люблю! Голосую!

orange t
orange t
13 лет назад
Zemlyanichka,

Спасибо)

Lena
Lena
13 лет назад

а вот эту вкуснятину, я попробую повторить))))))

orange t
orange t
13 лет назад
Lena,

Спасибо, Лена! Это действительно вкусно. Надеюсь, Вам понравится.)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.