1 - готовим корж.Растапливаем 200 гр слив. масла,добавляем туда сахар,соду ,уксус,яйцо,сметану,муку,разрыхлитель и изюм.Кладем на протвень,желательно на большой и выпекаем корж(можно на квадратный протвень,но так чтобы потом вырезать круг).выпекаем в духовке в течении 25 минут.Достаём,остываем его
2 - делаем творожную прослойку.Берём желатин и разводим его в воде.Даём ему набухнуть.Тем временем займёмся творогом. :00 гр. творога смешать со сметаной и взбить миксером или блендером.Разделить полученную массу на три тарелочки.И в каждую добавить по красителю (жёлтый,зелёный, синий).После желатин поставить на огонь,но не довадить до кипения,дать ему растворить.И добавить его в каждую творожную массу.
Берём миску или др. форму куда вы будете класть свой торт.1 слой у меня голубой.Даём немножко ему застыть.2 слой зелёный и 3 слой жёлтый.
3 - делаем сметанную прослойку.Берем желатин,даём ему набухнуть и ставим на огонь,растворяем.
Берём сметану кладем туда сахар,желатин и даём ему растаять сахару.тем временем вырезаем из коржа круг,а остальную массу коржа ломаем на маленькие кусочки.Ложим их на творожную прослойку и заливаем сметаннрой массой.Ломаем туда шоколадку.Сверху кладём корж.
Ставим в холодильник на 4 часа.
Достаём. сверху украем, а внизу делаем бортик из сметанного крема.Берём сметану, кладем туда сахар и трём маленькую шоколадку,даём этому настояться и намазываем на торт,делая бортик.сверху на бортик сыпем вафельную крошку.
Всё тортик готов .Приятного аппетита=))))
Разноцветный, веселый тортик получился, класс!
Всё таки день рождения-это весёлый праздник=))))))))))
:))
14-ая;)))
)))))
Сашенька! какая же ты выдумщица! Красота-то какая! Голосую!
Спасибо=))
обожаю тортики-желешки)))
я тоже люблю=)))))
Красиво получилось:))
спасибо=))