Рецепт

Безешки.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сколько раз я пыталась приготовить безе,сама не помню.Все подгорало,было конечно обидно.Но наконец у меня получилось,безе не пересушилось,не подгорело.Хочу поделиться с вами рецептом безешек.Главное:не грамма воды,не грамма жира и строгое соблюдение температуры(я долго подбирала нужную).

Ингредиенты

Ингредиенты

1 холодный белок
50грамм сахара(или пудры)
щепотка соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
*Белок взбить до легкой пены(с солью). *Постепенно добавить сахар. *Взбивать до устойчивых пиков(минут 10) *Подготовить противень с бумагой для выпечки(бумагу маслом не смазывать) *С помощью кондитерского шприца выложить безе. *Сушить при температуре 100 градусов минут 50-55(если безе сухое и отстает от бумаги-оно готово) *Приятного аппетита!
Комментарии — 10
♕Таня♕
13 лет назад

Безе штука с характером. 5+ за рецепт и 10 за терпение!!

Сюрреалистичная
13 лет назад

Светлана,вы молодец))голосую)безе вышло славу)

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Очень симпатичные безешки, ровненькие такие! Упорство нужно поощрять, голосую 3-я.

Мария KMW
13 лет назад

Спасибо за рецептик! Будем печь...:)))

Sveta
13 лет назад

Вам тоже спасибо))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"