Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
37256
1
Реклама

Антипасти №3. Капрезе

Антипасти №3. Капрезе
Антипасти №3. Капрезе
Антипасти №3. Капрезе
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Идею подачи подсмотрела в "Савёре", мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковым маслом, базиликом и помидорами, пахнущими солнцем - больше ничего не надо. Ну, если только бокал итальянского белого вина...
Ингредиенты
Шарик моцареллы (мне повезло - купила из буйволиного молока)
Несколько ломтиков разноцветных помидоров
Базилик
Оливковое масло
Кедровые орешки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Моцареллу и помидоры порезать тонкими ломтиками. Уложить их друг на друга. Добавить базилик. Полить оливковым маслом обязательно хорошим, первого отжима, нерафинированным. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.
Моцареллу и помидоры порезать тонкими ломтиками. Уложить их друг на друга. Добавить базилик. Полить оливковым маслом обязательно хорошим, первого отжима, нерафинированным. Посыпать обжаренными кедровыми орешками.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Людмилочка, милая ты наше солнечная красота))как всегда лучезарные фотографии,уж не перестаю я про это писать,но так приятно всегда этому радоваться,тем более когда за окном порядком надоевшие пасмурные будни.Такое буйство красок)Ты просто импрессионная царица))голосую!Италия соль Земли)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, спасибо! Ты меня радуешь и вдохновляешь! Мое "алаверды" тебе - именинный торт!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Людмилочка, милая ты наше солнечная красота))как всегда лучезарные фотографии,уж не перестаю

Gertruda
Gertruda
13 лет назад

О дааааааа! Все очень гармонично, а фото такое замечательное, что хочется выковыривать ваше капрезе прямо из экрана)))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Gertruda,

Вот это комплимент:))!!!

Jurate
Jurate
13 лет назад

...без ума от моцареллы, тем более с помидорами, а оформление салата поразило больше всего!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Jurate,

Благодарю, Jurate!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Людочка,волшебно получилось!:0)А выглядит так,что дух захватывает!:00!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Сима♥,

Сим, спасибо, для меня очень важно твое мнение.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.