Рецепт
Главная»Рецепты»
Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1кг. картофеля
соль,перец по вкусу
оливковое масло
хмели-сунели
смесь приправ
сванская смесь

*пергамент

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для начала нужно промыть картофель. Кожурку я не счищаю, т.к я использую молодые плоды))). Берем полотенце и протираем картофель, чтобы он стал сухим. Откладываем пока в сторону.
шаг 2/5
Готовим соус . Берем мисочку, наливаем туда оливковое масло. и закидываем по очереди все приправки. В этот раз мне захотелось положить ещё и горчицы(ну это уже на ваше усмотрение).
шаг 3/5
Берем картофель и режим так, как нам надо. Мне больше нравится кружочками.
шаг 4/5
Ну а теперь приступим к самому главному. Берем по кружочку картофеля и окунаем его в наш соус и выкладываем на противень.
шаг 5/5
Ставим в духовку на 20-25 мин. (зависит от мощности духовки). Ну вы конечно не должны полагаться на это именно время, иногда поглядывайте на свое творение(мало сгорит ещё или пересушится). Как только вы увидите, что ваша картошечка зарумянилась и стала мягкой, сразу доставайте. Ну вот и все))))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии — 9
Виктория
13 лет назад

Картошка хороша, но почему "по-деревенски", это в какой деревне так готовят (с таким маслом и приправами)???

Kitaeva_Anya
13 лет назад
Виктория,

хах))Не знаю, какое отношение блюдо имеет к деревне, но в моей семье с давних пор прижилось именно это название.
Ну а если подумать наверное"по-деревенски" потому, что раньше в деревнях картофель не чистили ,а запекали в печке прям в шкурке, как и в моем рецепте.

Виктория
13 лет назад
Kitaeva_Anya,

;) дык сразу было ясно, от нашего тока манера готовить:) и название:) спасибо:)

Юрий
13 лет назад

Очень вкусная картошечка, а к ней еще 100 грамм))) 5+1

Kitaeva_Anya
13 лет назад
Юрий,

хах*
ну в принципе можно))

Катерина Филипенко
13 лет назад

Очень люблю такую картошку. К ней вообще больше ничего не надо! Только вилка!

Майя
13 лет назад
Катерина Филипенко,

Точно, в пост я такую картошку могу каждый день есть)) голосую!

ИринаКулева
13 лет назад

Спасибо за постный рецептик!!! Голосуя, я 7-ая:))

Виктория
13 лет назад

Спасибо, 5+ и я 12-я :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"