Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельная «Гармошка» с грибами.

Картофельная «Гармошка» с грибами.

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Интересное и несложное блюдо из картофеля и грибов.Можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель – 500гр, шампиньоны – 100гр, масло сливочное – 50гр, укроп, смесь перцев, соль.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Подготовить продукты.
шаг 2/4
Грибы почистить, нарезать пластинками, ошпарить горячей водой, слить воду, охладить.
шаг 3/4
Очистить картофель, сделать глубокие надрезы поперек ( но не до конца ), что бы клубень раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы пластинки грибов и веточки укропа
шаг 4/4
Посолить, поперчить и уложить картофель в форму для запекания ( я еще добавила в форму оставшиеся грибы ). Полить картофель растопленным сливочным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин при температуре 200 градусов. Затем снять фольгу и продолжать запекать минут 15, до появления румяной корочки.
Комментарии — 16
ТаИс
13 лет назад

Интересный рецептик!

Людмила
13 лет назад
ТаИс,

Спасибо!

Lana
13 лет назад

действительно очень оригинально! 5 и голос!

Людмила
13 лет назад
Lana,

Спасибо, Лана!

Люба
13 лет назад

Людмила у вас такие оригинальные рецепты)))голосую за новую идею блюда из картошки

Людмила
13 лет назад
Люба,

Спасибо!

Альбина
13 лет назад

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!)) ГОЛОСУЮ)))

Людмила
13 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина!

LapSha (Мария)
13 лет назад

Картошечка - это моё! Прекрасная гармошка у вас вышла!

Людмила
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"