Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
20147
0
Реклама

Шоко-вани-абрикосовые маффины.

Шоко-вани-абрикосовые маффины.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Почему "шоко-вани-абрикосовые маффины", спросите Вы?!Да потому, что сочетание 3 вкусов в одном изделии, а именно: шоколадное и ванильное тесто, и абрикосы...А еще, все это полито шоколадом и посыпано семенами кунжута...В общем, угощайтесь!:)
Ингредиенты
Для теста:
2 яйца
125 гр.маргарина
150 гр.сахара
1 ч.л.гашеной соды
щепотка соли
ванилин
3 ст.л.какао
250 гр.муки
Для начинки:
300 гр.абрикосов
Для украшения:
100 гр.шоколада
семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для теста растереть маргарин с сахаром.
Для теста растереть маргарин с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить в массу яйца,соду,соль, взбить.
Добавить в массу яйца,соду,соль, взбить.


На весь экран

# шаг 3/10

Абрикосы порезать мелким кубиком.
Абрикосы порезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 4/10

Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить ванилин,в другую какао.
Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить ванилин,в другую какао.


На весь экран

# шаг 5/10

После добавить муку, снова взбить.Тесто должно получиться гладким и нежным, как крем.
После добавить муку, снова взбить.Тесто должно получиться гладким и нежным, как крем.


На весь экран

# шаг 6/10

Шоколад растопить, семена кунжута обжарить.
Шоколад растопить, семена кунжута обжарить.


На весь экран

# шаг 7/10

После полить шоколадом и посыпать кунжутом.
После полить шоколадом и посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 8/10

Выпеченные маффины охладить.
Выпеченные маффины охладить.


На весь экран

# шаг 9/10

Ну все, приятного аппетита!:)
Ну все, приятного аппетита!:)


На весь экран

# шаг 10/10

Формочки смазать маслом, выложить ванильное тесто, сверху абрикосы, покрыть абрикосы шоколадным тестом.Выпечь маффины при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).
Формочки смазать маслом, выложить ванильное тесто, сверху абрикосы, покрыть абрикосы шоколадным тестом.Выпечь маффины при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Виктория
Виктория
13 лет назад

Спасибо за чудный мастер класс:)

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
Виктория,

Вам спасибо:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.