Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
375 гр. фасоли
2 стебля сельдерея
зеленый лук
базилик
3 ст.л. оливкового масла
2 зубка чеснока
1 ст.л. паприки
0,5 ч.л. меленый имбирь
2 шт. гвоздика
перец молотый
1 шт. лук
150 мл. кипяченой воды
2 помидора
1 большой перец
8 средних картошек
100 гр. масла сливочного
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
фасоль помыть, залить водой, довести до кипения и варить 45 минут (можно не замачивать фасоль)
шаг 2/6
налить в сковородку оливковое масло, пропустить через чесноко-давку чеснок, отправить в сковородку, потом добавить паприку, имбирь, гвоздику, специи, притушить 2 мин.
затем добавить порубленную зелень,и лук репчатый
шаг 3/6
помидоры и перец обдать кипятком, снять кожуру, мелко порубить и потушить в сковородке, посолить, поперчить добавить специи по вкусу и отправить к зелени
шаг 4/6
высыпать варенную фасоль и 150 мл. воды, тушить 20-25 минут на тихом огне
шаг 5/6
картошку помыть, запечь в духовке, разрезать пополам, посолить, положить кусочек масла сверху
шаг 6/6
сверху выложить фасоль с подливой!!!!! приятного аппетита!!!!
Обожаю фасоль и блюда с ней:) молодчинка, держи отменя 5 и голос:)