Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоко-оладушки

Шоко-оладушки

Рецепт на:
1 персону
Описание
захотелось мне в выходные чего-нить шоколадного. решила сделать обыденные оладьи с шоколадным вкусом...но они мне показались не очень шоколадными, поэтому к ним я еще соус шоколадный придумала. получилось очень интересно. делюсь

Ингредиенты

Ингредиенты

для оладий (пропорции примерные):
1 стакан кефира
1 ч.л. разрыхлителя,
1 с.л. какао порошка
1 ст.. сахара
мука
для соуса:
50г горького шоколада,
50г молока
2 ст.л. грушевого варенья (у меня были остатки от закрутки варенья сваренного кусочками, можно просто грушу карамелизовать как тут http://www.edimdoma.ru/recipes/27134 или взять любое варенье, какое есть под рукой)

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
из кефира, сахара, разрыхлителя, какао и муки делаем оладьи. выпекаем как обычные оладьи, выкладывая ложкой на сковороду с растительным маслом.
шаг 2/3
для соуса нудно растопить шоколад вместе с молоком. мешать пока не получиться однородная масса. в конце добавить кусочки груши из варенья (я добавляла вместе с сиропом, поэтому соус получился для меня слишком сладким. думаю, тут лучше будет просто груша). отставить. дать немного остыть
шаг 3/3
подаем шоко-оладьи полив их шоко-вареньем))) приятного аппетита!!!
Комментарии — 8
Sashen'ka
13 лет назад

шоко-оладьи под шоко-вареньем.))) вкунота.)

Lena
13 лет назад
Sashen'ka,

это точно))) шоколада много не бывает))) с утра, естественно, и не килограммами))))

Sashen'ka
13 лет назад
Lena,

ага...ведрами..)

Lena
13 лет назад
Sashen'ka
13 лет назад
Lena,

4-я я.)

Lena
13 лет назад
Sashen'ka,

спасибульки))

Lana
13 лет назад

вау!!! ВКУСНОТИЩЕ!!! как хочется оладушек!

Lena
13 лет назад
Lana,

угощайся,Лануша)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"