Брускетта с лисичками, тимьяном и розмарином

19 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

06 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

07 февраля 2010

Брускетта с лисичками, тимьяном и розмарином

Горячая закуска из баклажанов с чесноком и травами

08 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Продолжаю баловаться с лисичками - ведь не только же одной пастой....:)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Багет;

Свежие лисички;

Розмарин;

Тимьян;

Соль морская;

Масло растительное/оливковое;

Сыр творожный без добавок (факультативно)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Лисички промыть, обсушить, особо крупные экземпляры можно разрезать на 2-3 части. Обжарить на сухой сковороде около 10 минут, помешивая. Добавить масло измельченный свежий розмарин и тимьян, продолжать готовить до желаемого состояния. Посолить и добавить специи по вкусу/желанию.

На весь экран

# шаг 2/2

Багет нарезать, слегка подсушить на сухой сковороде. Можно на багет выложить немного творожного сыра, поверх него - лисички с травами. А можно и без него - все равно будет душевно! Подавать желательно теплой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов.

Ветчина свиная с горошком и фасолью

20 января 2024

Рецепт дня

Элеонора

02 ноября 2024

Рецепты

Рецепт сала горячего копчения в домашних условиях

Приготовить в домашних условиях сало горячего копчения можно и без помощи коптильни. Подойдет для этих целей обычная духовка. При этом сало получится очень вкусным, а рецепт останется предельно

08 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лечо в мультиварке

Хочется вспомнить лето! Хочется чего-нибудь жаркого, яркого, в общем — хочется летних овощей. Любите острое — добавьте перец чили, травки берите те, что вам по вкусу, хорошо пойдет сюда замороженный

15 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)

Что готовим

Последние новости

Популярная корейская закуска оказалась эффективным средством против ожирения

новости

Популярное южнокорейское блюдо оказалось эффективным против ожирения. У людей, которые употребляли

Врач Гинзбург опроверг миф о «мясном клее», который нашли в сосисках

новости

Недавно ведомства, отвечающие за контроль качества продукции, сообщили о присутствии в сосисках

Не каша, а изысканное блюдо: как вкусно приготовить гречку

новости

Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу

Елена Малышева рассказала, как готовить яичницу на завтрак: в такой будет сплошная польза

211

новости

Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,

275

Комментарии — 10

Sенечка

6 лет назад

Отличный душевный вариант закуски. Спасибо

Виктория

13 лет назад

...закуску уже вижу:) подходит:)

Альбина

13 лет назад

Замечательная брускетта!) Голосую)

13 лет назад

Альбина,

Спасибо большое)

Анна

13 лет назад

Вень,ну где ты насобирал такое количество лисичек!?:))Мучаюсь четвертые сутки!В наших убогих супермаркетах уже и замороженных лисичек не найдешь!!!:((Брускетта,чудная,ароматная...

13 лет назад

Анна,

Я их не собирал, только покупал:) Все-таки Северо-Запад у нас, вот их активно и продают - и в крупных магазинах, и частные лица...

Анна

13 лет назад

Вениамин,

Ну,везет же людям!:))А тут в лучшем случае свежие шампиньоны.:(

13 лет назад

Анна,

Ну, зато у кого-то свежая ежевика и пр. есть...)

Lyudmilae

13 лет назад

Обольстительная брускетта с лисичками!