Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак «Ла-Манш»

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются

Юлия Высоцкая

28 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

ЛеТнИй кАлАмБуР

Цветана

06 августа 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Лето...и трудно придумать..чего бы откушать.Захотелось солёненького,взяла грибочков и буженинки,но...захотелось остренького...взяла лучок и огурчик.И решила это всё разбавить майонезиком и помидорчиком...Получилось очень сытное блюдо...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

фасоль красная в своём соку-1б.

горошек зелёный-1б.

брокколи-300г

буженина-300г

огурец свежий-2шт

лук зелёный-1пуч.

грибы солёные-270г

укроп-1пуч.

майонез

помидор свежий-1-2

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

брокколи отварить в подсоленной воде,остудить,разделить соцветия

На весь экран

# шаг 2/6

добавить мелко нарезанный зелёный луквсё перемешать,добавить майонез

На весь экран

# шаг 3/6

очищенный огурец и буженину мелко нарезать,добавить брокколи

На весь экран

# шаг 4/6

грибы освободить от жидкости и нарезать,добавить мелко нарезанный очищенный огурец

На весь экран

# шаг 5/6

фасоль и горошек освободить от жидкости и добавить в грибы

На весь экран

# шаг 6/6

украсить зеленью и помидорами /предварительно освобождёнными от кожицы и нарезанные кубиками/

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цветки цукини

Мне хочется сделать начинку поярче, поэтому здесь к сладковатой рикотте присоединяется харизматичный пекорино и, конечно, анчоусы! Я вообще фанат анчоусов, но, если вам рыбный вкус не нравится, можете

Юлия Высоцкая

12 августа 2024

Рецепты

Треугольники с беконом и сыром

REDMOND

13 декабря 2022

Рецепт дня

Баклажаны по-корейски

bellaira

27 июня 2024

Рецепты

Наполеон из молодого картофеля с сыром и свежей зеленью ("Новый уро...

У нас вчера было мероприятие, от домашнего наполеона у меня осталось два прямоугольных коржа и крошка, которую можно было доесть с чаем /сгущенкой/мороженым, но я спонтанно нашла этому иное, очень