Рецепт

Летнее рагу

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вот наконец то и лето!!!!свежие,сладкие овощи!!!и конечно же тушеные овощи!

Ингредиенты

Ингредиенты

600 гр. куры,
0,5 кочана капусты,
1 кабачок,
1 шт. репчатого лука,
1 крупная морковь,
2 сладкий перца,
4-5 томата,
3 крупных зубчика чеснока,
Соль, перец,
Свежий базилик,
Масло оливковое (сливочное).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.
шаг 2/6
Затем добавляем очищенный кабачок.
шаг 3/6
Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.
шаг 4/6
В самом конце томаты, измельченный базилик.
шаг 5/6
Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.
шаг 6/6
Готовы овощи, готова курочка – смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
selima
13 лет назад

Рецепт отличный!Спасибо.Голосую.

Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
selima,

спасибо большое)))

Yaskaa
13 лет назад

Только что приготовила по этому рецепту. Всем понравилось, но единогласно решили, что одних помидоров мало, нужно добавлять еще немного томатного сока. А так все отлично.

Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
Yaskaa,

на вкус и цвет!)))))и вообще, каждый рецепт надо "подгонять" под свою семью)))))))спасибо ;)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"