Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"

Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Легкий десерт "Ягоды в сливочном соусе"
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подарили мне сегодня в магазине миксер по акции. Давно хотела именно миксер, а то блендер не со всем справляется. Очень уж хотелось его опробовать и я решила сделать банановое мороженное. Но тут, вспомнила, что любимый вчера ягодки принес, которые трепетно для меня собирал. Ну как тут не вдохновиться на творчество? )) Фантазия закружилась и как часто бывает у жителей этого форума, получилось совсем другое блюдо)) Это невероятно нежный и вкусный десерт! Попробуйте и не сможете оторваться.
Ингредиенты
Для соуса:
- ягоды:
горсть черной смородины,
горсть черного крыжовника,
4 клубнички среднего размера
- сливки 22% 300мл.
- сахарная пудра 5 ч.л.
Ягоды можно использовать любые, но это сочетание мне очень понравилось.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Ягодки складываем в форму, в которой разобьем их блендером. Добавим сахарной пудры.
Ягодки складываем в форму, в которой разобьем их блендером. Добавим сахарной пудры.


На весь экран

# шаг 2/4

Вот такая яркая и красивая смесь получается. Это уже очень хочется съесть)
Вот такая яркая и красивая смесь получается. Это уже очень хочется съесть)


На весь экран

# шаг 3/4

Сливки взбиваем миксером в отдельной посуде. И соединяем с ягодным пюре. Попробуйте, если вам мало сладости, то можно ещё добавить сахарной пудры. Получилось довольно густо.
Сливки взбиваем миксером в отдельной посуде. И соединяем с ягодным пюре. Попробуйте, если вам мало сладости, то можно ещё добавить сахарной пудры. Получилось довольно густо.


На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем на тарелку клубнику, сверху поливаем соусом и украшаем веточкой черной смородины. Просто райское блаженство! Приятного аппетита! P.S. Совсем не разбираюсь в подобных блюдах, т.к. готовила впервые и опытным путем. Так что и не знаю к чему это относится крем, соус или мусс? Буду признательна, если кто-нибудь подскажет)
Выкладываем на тарелку клубнику, сверху поливаем соусом и украшаем веточкой черной смородины. Просто райское блаженство! Приятного аппетита! P.S. Совсем не разбираюсь в подобных блюдах, т.к. готовила впервые и опытным путем. Так что и не знаю к чему это относится крем, соус или мусс? Буду признательна, если кто-нибудь подскажет)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Алла
Алла
13 лет назад

Замечательный эксперимент! Фантазия кружила, кружила и привела куда надо.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Алла,

Это точно! Главное, чтоб любимые в восторге от таких экспериментов! Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Как красиво, ярко и вкусно! :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибочки)

Lyuba
Lyuba
13 лет назад

Пришла с голосом за фруктовую вкуснятину:))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Lyuba,

Спасибо, Люб!

Hilda
Hilda
13 лет назад

Вне всяких сомнений, дебют удался!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
Hilda,

Спасибо!

ТаИс
ТаИс
13 лет назад

Вот и Маша начала делать десерты ))) Просто и вкусно по летнему!!! А красиво то как !!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад
ТаИс,

И не говори, кстати, первый мой десерт на сайте) Так сказать дебют!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.