Рецепт
Главная»Рецепты»
Антипасти № 1

Антипасти № 1

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Начинаю серию "Антипасти". Антипасти - итальянская закуска из типичных итальянских продуктов (овощей, мяса, морепродуктов, сыров). Предлагаю скорее не рецепт, а просто сочетание продуктов. Хорошо для легкого ужина или в качестве закуски с бокальчиком хорошего белого вина. Как-то так легко, незатейливо и очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

Половинка авокадо
Вяленое мясо
Маринованный артишок
Бальзамированный лук
Половинка помидора
Оливковое масло
Соль
Перец
Немного лимонного сока

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лук "забальзамировать" в смеси бальзамического уксуса и оливкового масла (точный рецепт тут http://www.edimdoma.ru/recipes/20368). Авокадо очистить и порезать дольками, разложить на тарелке, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом. Порезать помидор колечками. Положить рядом с авокадо, сверху бальзамированный лук. С другой стороны - вяленое мясо и маринованный артишок. Украсить веточками базилика. Вкусного вечера!
Комментарии — 30
Надежда
12 лет назад

Очень тонко и соблазнительно!
...категорически протестую против слова "назатейливо" в описании сего !!! 5+

Lyudmilae
12 лет назад
Надежда ,

Благодарю, Надежда! Протест принят:)))

KL
12 лет назад

Krasivo i vkusno!

Lyudmilae
12 лет назад
KL,

Благодарю, Олечка!

Аннетка
12 лет назад

Просто чудесно!!!

Lyudmilae
12 лет назад
Аннетка,

Спасибо, Аннетка!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Людмилочка,как всегда все солнечно и очень аппетитно))Голосую,я первая.

Lyudmilae
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Благодарю, Заремочка!

Lena
12 лет назад

здорово!!!!5+1

Lyudmilae
12 лет назад
Lena,

Спасибо, Лена!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"