Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Миндальный Апельсин

Маша

27 июля 2011

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 гр молотого миндаля

1 стакан мелкого сахара

1 апельсин

3 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

Для соуса:

250 гр натурального йогурта

1 ст. л. мёда

1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. тёртой цедры апельсина

2 ст. л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

В небольшой кастрюле: залить апельсин водой, довести до кипения и варить 1 час на маленьком огне. Слить и остудить.

На весь экран

# шаг 2/6

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму или несколько формочек маслом.

На весь экран

# шаг 3/6

Очистить апельсин, удалить косточки и измельчить в блендере/миксере в пюре.

На весь экран

# шаг 4/6

Взбить яйца с сахаром в густую массу. Добавить орехи, разрыхлитель и апельсиновое пюре. Взбивать до однородности.

На весь экран

# шаг 5/6

Перелить смесь в форму/-ы и выпекать 35-50 минут, в зависимости от размеров. Вынуть кекс из формы, присыпать пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

Апельсиновый соус: Взбить йогурт с ванильным сахаром, цедрой и мёдом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитный пирог с грушей

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

MERI

06 августа 2020

Рецепты

Морковный кекс с лимончелло (La torta alle carote e limoncello)

Обожаю морковную выпечку!!! Давно уже... Есть и свой излюбленный рецепт. Да, и на сайте немало замечательных рецептов выпечки с морковью..., в общем, не думала, что придется делиться с вами своим

burro.salvia

06 октября 2013

Рецепты

Кекс с ананасами и орешками

А вдруг и у вас скучает открытая баночка с ананасами? Тогда берите на заметку этот кекс.

Оксана Чуб

04 января 2021

Рецепты

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во