Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясо по-генеральски

Мясо по-генеральски

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Хорошее блюдо для застолья или для большой семьи.

Ингредиенты

Ингредиенты

свинные стейки
лук репчатый
картофель
морковь
майонез
сыр

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Стейки отбейте. Посолите, поперчите с обейх сторон. Сбрызните лимонным соком или соевым соусом, оставьте немного промариноваться. Лук по желанию тоже можно замариновать в уксусе, нарезав тонкими кольцами. Большой противеннь хорошо смажьте растительным маслом. Выложите на него стейки, чтобы они укрыле все дно противня. Сверху на стейки выложите кольца лука. Затем заранее очищенный сырой картофель нарежьте мелкой соломкой и выложите его поверх лука.Посолите инемного поперчите. На верхний слой потрите на крупную терку сырую морковь и распределите по всей поверхности. Залейте сверху майонезом и посыпьте хорошо натертым на терке сыром. Выпекайте при 200 градусах до готовности. Подавайте горячим Перед подачей можно притрусить мелко нарезанной зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"