Орехи измельчить,прокалить на сковороде без масла, печенье разломать на маленькие ексочки.
Яйца растереть с сахаром, ввести масло, коньячную эсенсию и ванилин. Нагревать на слабом огне, все время помешивая. Добавить молоко и какао, выдержать на огне до растворения сахара. Как только появятся первые пузырьки кипения,снять, залить печенье и орехи. Остудить, Сформовать колбаски,завернуть в фольгу или пищевую пленку, поместить в хлолодильник. По желанию в сладкую колбаску можно также добавить изюм,мак,кусочки шоколада,немного коньяка, лимонный сок.
А печенья сколько?
Прошу пращения чёто вылетело из головы 😀)
сколько нужно сахара?