Варенье — это эффективный продукт. В прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки или кусочки плодов.
Для варенья основной принцип варки — выдержка в сиропе с периодическим кипячением.
Отцедив сироп и доработав далее плоды, получим сухое, «киевское» варенье (цукаты).
Уварив сироп, получим желе, а далее мармелад.
Уварив с сахаром фруктовое пюре, получаем повидло.
Перемешивается варенье только потряхиванием таза, в котором оно варится, при помешивании ложкой плоды мнутся.
Белки | 6 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 1068 г |
1 кг |
1 кг |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт вкусного варенья! Буду варить по Вашему рецепту!
Ирада,очень очень очень вкуууусно))) Обажаю ето варенье))Я ещё не готовила,обычно готовлю в сентября,когда выходит виктория)))Спасибочки)))
Спасибо,Самира!
Очень красивые фото :) Вкусно!
Спасибо!
Великолепный рецепт.жаль,что клубника у нас уже отошла.+5
Спасибо Светлана!
Шикарное варенье!!! очень люблю такое., чтобы клубничка была целенькой!
Спасибо!