Пошла на рынок за свежей зеленью и увидев щавель захотелось приготовить этот пирог.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 ст. - мука пшеничная
180 гр. - сл.масло
1/2 ст. - сахар
1 - яйцо
1 ч.л. - разрыхлитель ( можно и без него, получиться песочное тесто, а с ним более пышное , рыхлое)
Щавель
(Стакан 220)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Смешать масло, муку, сахар,яйцо,разрыхлитель.
шаг 2/8
Сверху выкладываем наш щавель.
шаг 3/8
Убираем 1/2 часть теста в моризильную камеру минут на 30. Оставшееся тесто убираем в холодильник не надолго, чтобы не прилипало к рукам.
шаг 4/8
Тесто уложить в форму ( я сделала руками, если кому удобно скалкой думаю можно и ей)
шаг 5/8
Порезать щавель. Пучок лучше взять побольше.
шаг 6/8
Присыпать его немного сахаром и немного помять рками.
шаг 7/8
Выкладыем сверху. И ставим в духовой шкаф минут на 20-30 предварительно разогретый до 180-200 гр.
шаг 8/8
Достаем тесто из морозильной камеры и трем на крупной терке.
Ух ты!!! Ленусь, у тебя появилась духовка!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!! никогда с щавлем пирогов не пробовала)) надо будь подать эту светлую мысль бабулечке, когда она меня в след раз будеть пытаться удивить своими пирогами))) голосую за идею!!!+5
Спасибо Ленусь! Нет духовка стоит сломанная, купили аэрогриль:) первый пирог. В духовке вышел бы покрасивее, здесь пока не приноровилась. Но вышло вкусно)
Лена, я ваш пирог решила на днях испечь,а то щавель лежит уже не знаю куда девать))...голосую 5+, бабушкины пироги с щавелем делала из дрожжевого, с песочным не пробовала, спасибо за рецепт!
Я пробовала щавель только в запеканках, но теперь попробую и в пироге! Отличный рецепт!
Спасибо Натали! Мне очень нравиться щавель в песочном пироге.
Ух ты!!! Ленусь, у тебя появилась духовка!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!! никогда с щавлем пирогов не пробовала)) надо будь подать эту светлую мысль бабулечке, когда она меня в след раз будеть пытаться удивить своими пирогами))) голосую за идею!!!+5
Спасибо Ленусь! Нет духовка стоит сломанная, купили аэрогриль:) первый пирог. В духовке вышел бы покрасивее, здесь пока не приноровилась. Но вышло вкусно)
красивее, чем в пароварке по-любому))) а главное ВКУСНО!жаль что не починили еще(
да пароварка хорошо, но не все выходит, тортик от Натали вышел суперски в пароварке про который писала и вкусен и красив
эт точно)
Голосую!
Голосую, хороший рецепт!
Спасибо Людмила!
Лена, я ваш пирог решила на днях испечь,а то щавель лежит уже не знаю куда девать))...голосую 5+, бабушкины пироги с щавелем делала из дрожжевого, с песочным не пробовала, спасибо за рецепт!
И Вам спасибо, что оценили. Буду очень рада если рецепт пригодится:)