Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыбный пирог со сливочной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
110385
5
Реклама

Запеченный картофель по-домашнему

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Запеканка овощная, не требует больших затрат. Хотя, возможно, я изобретаю велосипед?
Ингредиенты
Картофель, лучше молодой - 500 г, 3 средних луковицы, 1 ст.л. растительного масла, 100 г домашнего сала, 4-5 зубков чеснока, пряные травы - любые (я добавляю петрушку, укроп, немного любистка), специи - любые и по вкусу, тертый сыр, немного майонеза.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Порезать очень тонко сало, картофель - крупными кусками, если картофель мелкий, то лучше оставить как есть. Лук порезать крупными полукольцами. Чеснок порезать, но не мелко. Зелень порубить. На дно толстостенной сковороды налить растительного масла, выложить часть сала, сверху - картофель, лук, специи (как правило - немного перца острого, шафран для цвета), чеснок, остатки сала, травы, посыпаю тертым сыром, делаю "сетку" из низкокалорийного майонеза. Запекаю под крышкой в закрытой сковороде в предварительно сильноразогретой духовке. Хорошо есть горячим, да и холодным неплохо. Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.