Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с руколой и креветками (обед в итальянском стиле № 2)

Салат с руколой и креветками (обед в итальянском стиле № 2)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Летом средиземноморская кухня, то что доктор прописал:))) Вот готовлю очередной итальянский обед. Будет салат, паста и десерт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Салатный микс - рукола, радичио.
креветки, томаты (в зависимости от количества порций), сыр пармезан.
Заправка на одну порцию: 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. меда,
1 ч.л. сока лимона, соль, перец по вкусу.
Салат можно приготовить и на праздник. Тогда на одну порцию идут 4 шт. тигровых креветок и 2-е помидорки черри разрезанные пополам.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
На середину блюда положить порванные руками листья салата радичио
шаг 2/5
Сверху выложить руколу
шаг 3/5
Помидор освободить от сердцевины и нарезать сначала на полоски, а потом на кубики.
шаг 4/5
Креветки очистить и выложить с томатом рядом с салатом
шаг 5/5
Делаем заправку: масло смешать с медом, соком, взбить вилкой, посолить, поперчить. Вылить на салат. С верху потереть сыр пармезан. И сразу подавать. (соусом салат поливают обязательно непосредственно перед подачей)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Lyudmilae
12 лет назад

Смесь таких салатов с креветками и пармезаном - очень и очень мне нравится.

ИринаКулева
12 лет назад
Lyudmilae,

Мне тоже!

Оксанка
12 лет назад

5+1! за свежий и легкий салат!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

5+1

ЕЛЕНА
12 лет назад

Голосую за хорошую еду.Стильно,вкусно,полезно и превосходно оформлено.*****Запись в МКК.

Сюрреалистичная
12 лет назад

Ирин,ты знала чем на ночь глядя меня совращать)спасибо, люблю очень.Голосую 5с+)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"