Рецепт
Главная»Рецепты»
Суфле "Горошек всегда в моде.)"

Суфле "Горошек всегда в моде.)"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Решила немножко поиграться с суфле.) конечно, можно было залить просто суфле в два разных слоя...но так интересней и веселей.) Для тех кто любит шоко-шоколадный вкус, можно добавить 200 гр. черного шоколада.

Ингредиенты

Ингредиенты

300 гр. творога
400 гр. сметаны
100-150 гр. сахара
20 гр. желатина
100 гр. черного шоколада
100 гр. белого шоколада.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Творог, сметану, сахар взбить. 100-200 гр. творожной масы отделить.
шаг 2/13
Растопить белый шоколад. Добавить к меньшей части творожной масы. Хорошо взбить.
шаг 3/13
...
шаг 4/13
Желатин залить кипятком (100 гр. оставить на 10-15 минут.
шаг 5/13
Заполнить шприц белым желе. И аккуратно погружая шприц в шоколадное желе, выдавливать небольшие порции из шприца.
шаг 6/13
Теперь нужно немного подождать, пока коричневое и белое желе подзастынут, станут как кисель.. Можно поставить в холодильник на 5 минут +-3 минуты.
шаг 7/13
Растопить черный шоколад, ввести в творожную масу. Взбить.
шаг 8/13
Приготовить шприц.
шаг 9/13
К белой масе добавить 1/4 часть желатина. Остальной желатин ввести в темную масу. Все хорошо взбить.
шаг 10/13
Берем разъемную форму, дно и края закрываем пергаментной бумагой. Заливаем коричневое суфле.
шаг 11/13
Приятного Вам аппетита.)!
шаг 12/13
Остатки белого желе можно выложить сверху. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
шаг 13/13
Достать из холодильника. Освободить от разъемной формы. Снять пергаментную бумагу. Выложить на блюдо, порезать позиционно, украсить белым и черным шоколадом.
Комментарии — 178
Галиюша
13 лет назад

оооооо! какоееее! супер! забираю себе, обязательно воспользуюсь))

Галиюша
13 лет назад
Галиюша,

ой, Оксанка, добавила)))) мне писемко только что пришло))) Ураааа! все твои тортики посмотрела)) красотаааа!

Оксанка
13 лет назад
Галиюша,

)))а ты уже и прочитала.)уряяя)))

Галиюша
13 лет назад
Оксанка,

шустрая я))) мне там идти готовку закакнчивить, а я тут, переписываюсь))) ща попадет мне))

Оксанка
13 лет назад
Галиюша,

у меня малая спит ..есть часик для себя.))) а потом опять) в бой.)))

ЮсяЮся
13 лет назад
Оксанка,

... угу... в бой... ложкой (Наткин торт лопать) 😀

Оксанка
13 лет назад
ЮсяЮся,

...а ложка у меня уже в кармане)))так что берегись))))

Галиюша
13 лет назад
Оксанка,

ой, как хорошо, а нам уже скоро спать ложиться через 3 часа( ночью сидеть буду, еще даже не голосовала((

Галиюша
13 лет назад
ЮсяЮся,

а меня можн тоже?(смайлик: "ангелочек смущающийся")

LapSha (Мария)
13 лет назад

Ух ты, как красиво и оригинально! Супер! 5+!

Оксанка
13 лет назад
LapSha (Мария),

.) Спасибо!

LapSha (Мария)
13 лет назад
Оксанка,

59ый мой)

Innessa8
13 лет назад

за модное вкусное суфле 55555!)

Оксанка
13 лет назад
Innessa8,

Спасибки) делала со страхом))) но получилось,)

каТЮША
13 лет назад

вот это кружочки-горошинки! Беру на заметку))

Оксанка
13 лет назад
каТЮША,

На здоровье.)) главное чтобы пригодилось)

samira
13 лет назад

Ой,у меня,точно такого цвета платье есть, в белый горошек)))))) Голосуюююююю 5+1 ))))))Ой,а сегодня нельзя) тогда завтра))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"