Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом

Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно

Юлия Высоцкая

21 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочные булочки с малиной

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рулетики картофельные с кунжутом

Юрий

11 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получились отличные рулетики)))) Чтобы они получились такие красивые как у меня, рулетики можно смазать желтком. Всем рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр муки,

90 гр картофельного пюре,

1 ч.л сухих дрожжей,

2 ст.л оливкового масла,

1 ст.л сахара,

1 ч.л соли,

250 мл тёплой воды,

кунжут.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем глубокую миску и растворяем дрожжи с водой и сахаром. Картошку отварить, и сделать 90 г. пюре. Добавляем пюре к дрожжам,и хорошо перемешиваем. В другой миске просеиваем муку, добавить соль и воду с пюре,и также добавляем оливковое масло. Бегом замесить тесто. Смазываем миску оливковым маслом и выкладываем тесто,оно должно сходить примерно 1 час. Сделали рулет, и разделили его на равные части, и выложить на смазанный противень, каждый рулетик обсыпать кунжутом. Дать постоять еще 20 мин. И затем в духовку, предварительно разогретую до 200 г., и выпекаем 15 мин., до золотистого цвета.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики с корицей и изюмом

Представляю на рассмотрение булочки с корицей, а хотите - рулетики, которые так любит мой муж, а теперь и вся наша семья! Пахучие, сладкие, пальчики оближешь. Когда они выпекаются, в квартире такой

Liliya

06 мая 2013

Рецепты

Яблочный штрудель на песочном тесте

Существует множество вариаций штруделя, но я никогда не готовила его на песочном тесте. А это так вкусно! Тесто готовится 10 минут, а яблоки — и того быстрее! В итоге получается невероятно вкусный