Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из кабачков

Салат из кабачков

Алекс10 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень интересно. Хоть на каждый день, хоть на праздник.

Ингредиенты

Ингредиенты

На 3 кг кабачков:
Зелень (лучше петрушка)- 2 пучка
Чеснок - 2 головки.
*******************
Маринад:
Вода - 1 литр.
Сахар - 2 стак.
Масло растит. - 2 стак.
Перец горошек - 10 шт.
Соль - 2 стол.л. (с горкой)
Уксус - 300 гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Кабачки очистить от кожуры, порезать дольками. Добавить нарезанную зелень и покрошенный чеснок.

шаг 2/4

Маринад готовить холодным.

шаг 3/4

Залить кабачки и на сутки под гнет.

шаг 4/4

Разложить по банкам и в холод.

Комментарии — 4

12 лет назад

Вот это тот рецепт,который я искала!Спасибо,Алекс!ВкуУУУУУУУУУУУУУУс отменный.*****за квашенные вкусненькие кабачки.Запись в МКК.

12 лет назад

Пожалуйста, готовьте!!!!!

12 лет назад

Здорово...спасибо...5+1

12 лет назад

Всегда пожалуйста!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"