В первую очередь рецепт подойдет мамам, которые хотят накормить деток творогом, который они не хотят есть. Взрослые этим десертом себя могут тоже побаловать. Особенность вкуса сладко-соленый, так как арахис я брала соленый.
Ингредиенты
Ингредиенты
творог( у меня 9%)-4 ст л
сгущенное молоко-1 ч л
орехи рубленные(смесь жаренный СОЛЕНЫЙ арахис и миндаль в равных пропорциях)-1/2 ст
сахар-1/2 ст
какао-1 ч л
вода- 70 мл
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Орехи измельчить до нужной консистенции.Творог протереть через сито. Смешать сгущенное молоко и творог до однородной массы и добавлять орехи постепенно, вымешивая. Должна получиться густая масса. Поставить охлаждаться в холодильник минут на 7-10.
шаг 2/3
Сварить соус. Для этого в сотейнике смешать сахар и какао, стремясь чтобы какао равномерно распределилось и было без комочков. Добавлять воду постепенно, все время размешивая. Нагреть и проварить смесь 1-2 минуты, помешивая.Снять с огня.Дать немного остыть(минут 5-7).
шаг 3/3
Шарики вынуть из холодильника, полить их соусом, дать ему немного впитаться и поставить охлаждаться в холодильник (если силы воли хватит ждать).Хотя можно есть почти сразу, ну подождать минут 10, но после холодильника они вкуснее.
Вот детишки обрадуются! =)) 5+
Да, этими шарики можно накормить любого "нехочуху" творога.Да и взрослые не откажутся.Спасибо.
+1))
Творожки-вкусняшки.)!5+
Спасибо.:)
Очень интересная вещь вышла,правда моему ребенку рано(..но голосую за (себя можно побаловать)+5
Да и себя нельзя забывать и баловать, тем более полезным десертом
очень понравились ваши шарики-пироженки!
Благодарю, нам тоже очень нравится, долго в холодильнике не задерживаются, едва успевают немного охладиться.
Голосую, нравятся ваши шарики)+5