Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
2 луковицы
800г филе куриной грудки (или индейки)
1ст.л. раст. масла
10ст.л. овсяных хлопьев
500мл овощного бульона
250г томатов в собственном соку
1ч.л. паприки
соль, перец
щепотка сахара
по 2 веточки тимьяна и розмарина
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Тимьян и розмарин грубо порубить.
шаг 2/8
Томить на медленном огне 30 минут. К гуляшу подойдет, например, хрустящий багет. Приятного аппетита!
шаг 3/8
Филе нарезать на кусочки толщиной ок. 1 см. Достать из сковороды лук и обжарить в оставшемся масле курицу с двух сторон.
шаг 4/8
Лук почистить и нарезать на четвертинки. Разогреть в сковороде масло и обжарить его.
шаг 5/8
Бульон вместе с томатами, соком от них добавить к мясу. Дать закипеть. Приправить гуляш паприкой, солью, перцем и сахаром.
шаг 6/8
Добавить вместе с лавровым листом к гуляшу.
шаг 8/8
Залить хлопья овощным бульоном.
ММММ,как ароматно,забираю.
Юля, спасибо! очень приятно!
Настя , я в восторге, возвольте Вами восхищаться!!!!+5+1+КК
Сашенька, спасибо большое за теплые слова!!! И за высокую оценку!
Настюша,вкуснятина!Очень интересно,что в соусе овсяные хлопья.
Тамара, спасибо!!! Согласна, овсяные хлопья - интересная идея. Они делают соус очень насыщенным. Я с удовольствием отдаю мясо домашним, а сама ем соус с гарниром :)) Просто супер и фигуре не вредит :)))
Как аппетитно, Настя! :)
Ольга, спасибо большое!!! ;-)
классный супчик!
Ната, спасибо большое!!!