Самый простой, но не менее вкусный вариант холодника!!!Очень подходит сидящим на диете!
Ингредиенты
Ингредиенты
молодая свекла - 5 маленьких
Картофель - 3-4шт(в зависимости от размера)
Колбаса (ветчина)
Огурец
Зел. лук
Укроп
Яйцо отварное
Соль
Уксус яблочный
Майонез (сметана)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Отварить отдельно свеклу до готовности.В кастрюле отварить картофель, порезанный кубиками.Как только сварится картофель, посолить и всыпать тертую на терке свеклу.Накрыть крышкой и дать остыть и настояться.Разлить по тарелкам:
Далее, вариант "1(так сказать вегетарианский или кто на диете):
огурчик кубиками добавить,
шаг 2/4
половинку яйца и зел. лук, укроп.
шаг 3/4
Вариант №2
К первому варианту добавить колбасу(ветчину) кубиками,
Даша!Какой хороший летний свекольник!Спасибо!*****за исполнение,за фотографии!Записала в МКК.
Леночка, на здоровье!Рада, что пригодился!
Спасибо за рецепт.Я знаю,что настоящий холодник правильно готовят только беларусы!5+
Спасибо за Ваш отзыв!Несмотря на простоту - это очень вкусный холодник!
Отлично!
Спасибо!
Отличный холодник, 5+1!
Спасибо!