Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог из лаваша с моцареллой, сливочным маслом и яйцом

Пирог из лаваша с моцареллой, сливочным маслом и яйцом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Идеально-быстрый рецепт.Готовится за считанные минуты, вкус и аромат на высоте.На следующий день еще вкуснее.

Ингредиенты

Ингредиенты

Лаваш тонкий (6 листов)
400 гр моцарелы
100 гр сливочного масла
4 яйца
зеленый лук
6 ст.л. сметаны
свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сверху положить второй лист, хорошенько прижать и повторить все со всеми шестью листами.
шаг 2/3
Последний лист также хорошо прижать, края лаваша обрезать ножницами, смазать вверх сметаной, посыпать сыром, разбить яйца, слегка разболтав яйца, поперчить и присыпать зеленым луком. Выпекать в духовке 200 гр под грилем 5-7 минут.
шаг 3/3
Сыр натереть на крупной терке. Форму большую в диаметре (у меня форма для пиццы) смазать сливочным маслом. Положить один лист прижать руками, смазать сметаной, посыпать сыром, положить кусочки сливочного масла.
Комментарии — 30
Юрий
13 лет назад

Кокой пирожок.....))) 5+. Мне понравился)))

Катерина Родионова
13 лет назад
Юрий,

Спасибо, Юра)))

домохозяйка
13 лет назад

Вот он вариант завтрака для моей большой семьи в выходные!!! и сытно, и не затруднительно!!! Катюша, огромное спасибо за идею)))) 5+

Катерина Родионова
13 лет назад

Маринка, как я рада,что тебе понравилось!!!!!

Тата
13 лет назад

Я даже выходных ждать не буду,завтра приготовлю!Хороший рецепт очень!Катюш,яйца просто по поверхности распределяем?

Катерина Родионова
13 лет назад
Тата,

Да, я желток немного разболтала, для красоты.А можно и целиковый запечь!Попробуй, Том, оценишь!

Тата
13 лет назад
Катерина Родионова,

ОК!С меня уже две фотографии!)))

Сюрреалистичная
13 лет назад

Катерина, я этот рецепт обожаю,правда делала с сулугуни и другой зеленью,думаю нужно ваш вариант попробовать))+5

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"