Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
25772
1
Реклама

Жаркое в горшочке "Краски лета"

Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Жаркое в горшочке "Краски лета"
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно,ароматно,полезно! За это мы и любим лето с его яркими красками, пряными вкусами и незабываемыми ужинами с близкими и любимыми людьми. Как было приятно слышать слова малыша, который сказал: "Тетя Лена, спасибо за вкусную еду!". Что может быть лучше такой искренней детской благодарности?
Ингредиенты
летние овощи:
баклажан 1-2 шт.
перец болгарский 2-3 шт.
картофель 4-5 шт.
помидоры 2 шт.
лук 2 шт.
зелень
мясо 300-400 г.
соль,перец
масло растительное
также можно добавить другие сезонные овощи

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовим все ингредиенты
Подготовим все ингредиенты


На весь экран

# шаг 2/8

На дно горшочка наливаем немного растительного масла. Затем выкладываем поочередно слоями (солим и перчим каждый слой) нарезанные небольшими кубиками овощи и мясо: нижний слой -картофель, мясо, лук,..
На дно горшочка наливаем немного растительного масла. Затем выкладываем поочередно слоями (солим и перчим каждый слой) нарезанные небольшими кубиками овощи и мясо: нижний слой -картофель, мясо, лук,..


На весь экран

# шаг 3/8

..перец,баклажаны...
..перец,баклажаны...


На весь экран

# шаг 4/8

...помидоры
...помидоры


На весь экран

# шаг 5/8

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 30, затем чуть уменьшаем температуру (170-180) и доводим до полной готовности (20-30мин.)
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 30, затем чуть уменьшаем температуру (170-180) и доводим до полной готовности (20-30мин.)


На весь экран

# шаг 6/8

Приятного Вам аппетита!
Приятного Вам аппетита!


На весь экран

# шаг 7/8

Готовое жаркое посыпаем зеленью, можно мелко нарезанным чесноком и подаем горяченьким.
Готовое жаркое посыпаем зеленью, можно мелко нарезанным чесноком и подаем горяченьким.


На весь экран

# шаг 8/8

... и ЯРКОГО ЛЕТА!
... и ЯРКОГО ЛЕТА!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Lyuba
Lyuba
13 лет назад

Делаю точно также, один в один:)))) С теми же овощами,но только с говядиной (не поняла какое мясо в рецепте))))) и предварительно её тушу:))) ООООООчень вкусно:))) 5+++

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад
Lyuba,

Я тоже очень люблю такие быстрые и полезные блюда, приготовленные в духовке. Чаще делаю с курицей или индейкой, с рыбой тоже очень вкусно. Спасибо за солидарность, Люба! :)

Оксана
Оксана
13 лет назад

Большущее спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад
Оксана,

Оксана, очень рада, что понравилось! Спасибо за доверие! :)

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Красота,глаз радует,не оторвешся!Спасибо и голос вам!И еще +5!!!

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад
Елена-Аленка,

Елена, спасибо огромное, так приятно! :)

Виктория
Виктория
13 лет назад

Лена, ты дразнилка:) жаркое замечательное, мастер-класс - хоть в учебнике публикуй, и на последок цветы:) ну ооочень все привлекательно:)

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад
Виктория,

Спасибо, Викуль! Сижу и радостно улыбаюсь от твоих слов - так приятно... :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Как это я умудрилась пропустить такую вкуснятину! Обожаю жаркое в горшочках, у вас все так подробно описано и красиво иллюстрировано, так и хочется скорее приготовить и съесть! Отлично! А летние фото навевают прекрасное летнее настроение! Безусловно голосую!

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Мария! А как душевно написан Ваш комментарий! Очень приятно! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.