Рецепт семейный. По нему пекла блинны моя бабушка.никогда не прилипает к сковороде и тоненький,нежный
Ингредиенты
Ингредиенты
Яйцо-1шт.
Сахар-2 ст.лл.
Молоко-2 ст.
Мука-1ст.
Сода,соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Ингредиенты
шаг 2/6
Взбиваем яйцо.Добавляем сахар, затем щепотку соли
шаг 3/6
Разогреть стакан молока
шаг 4/6
Вливаем в тесто стакан молока, перемешиваем, затем порциями вводим муку.Перемешиваем.По кругу солим содой(щепотку).Подогреть второй стакан молока и постепенно влить в тесто.Если тесто вышло слишком густое добвить воды.Вымешиваем.
шаг 5/6
Добавим подсолнечного масла в теста.тогда не нужно будет каждый раз смазывать сковороду.
шаг 6/6
Смазываем сковороду лишь первый раз.И на раскаленную сковородку выливаем блин
Блинчики на самом деле получились вкусные, нежные и тоненькие, как бабуля пекла=)Только я приготовила их не на молоке, а на простокваше. Ммм, пальчики оближешь! Отличный рецепт!
Хороший домашний рецепт! Я тоже люблю с подогретым молоком (хотя, если честно, часто лень подогреть или забываю), 5!
Блинчики на самом деле получились вкусные, нежные и тоненькие, как бабуля пекла=)Только я приготовила их не на молоке, а на простокваше. Ммм, пальчики оближешь! Отличный рецепт!
ой ну спасибо, что отписались!