Рецепт

Солянка 185

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

3-4 ст.л.томатная паста
4 картофелины
2 реп. луковицы
2 моркови
3-4 соленых огурца
колбаса
мясо
лимон
оливки
сметана

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Очень хорошо готовить после празников когда в холодильнике остается много нарезанной колбаски, мяса, шинки,... В кипяший бульон, если есть, или в воду добавить порезанную маленькими кубиками колбасу, мясо, можно и курку и чем больше тем лучше, вкусно когда добавить московскую колбасу. Это все кипит на маленьком огне. Нарезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю: огурцы, лук, морковь, картофель. Когда картофель готов - добавить томатную пасту, соль, черный перец. Можно для красоты добавить зеленый лук. Все готово. Солянка должна быть густой. Сметана, кусочек лимона и оливка кладется в тарелку при подаче.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"