Куриную грудку отварить, затем остудить и нарезать небольшими кусочками.
шаг 3/11
Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кубиками.
шаг 4/11
Помидоры и огурец нарезать небольшими кубиками.
шаг 5/11
Редиску почистить и нарезать тонкими кружками.
шаг 6/11
Зелень мелко порубить.
шаг 7/11
Выложить помидоры, перец, огурцы, редиску, куриное мясо и зелень на блюдо, все перемешать.
шаг 8/11
Фету нарезать маленькими кубиками и добавить в салат.
шаг 9/11
Лаваш смазать 1 ст. ложкой оливкового масла, порвать на неровные, довольно крупные куски и выложить на противень. Отправить в разогретую духовку на 2–3 минуты.
шаг 10/11
Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть вместе с солью, а затем перемешать с молотым перцем, бальзамическим уксусом и оставшимся оливковым маслом.
Отлично!
Мне тоже нравится!
красота! мальчики обрадуются - в греческом салате мяса нет, а тут есть ))
Спасибо !
Спасибо за салат! я, правда, не поняла почему он средневосточный?! легкий, вкусный...идеальный для entrèe