Рецепт
Клубничный пирог
Описание
Вкусно и не сложно
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто: Яйца - 5шт
Сахар-1ст
Мука - 1ст
Сметана 50г
Крем 1:
Масло сливочное - 100г
Сгущённое молоко - 4 ст.л.
Крем 2:
Сахар - 1ст
Сметана - 250 г
Творог - 2пачки
Клубника - 1 Ст
Сливки в порошке - 2пакетика
Сахар Ванилин по вкусу, сода
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/12
Накрыть пищевой плёнкой и отправить на 30мин в морозилку.Взять кондитерский шприц и дать воле фантазии. ВЫ можете нарисовать абсолютно всё, что вам придёт в голову
шаг 2/12
Смазать форму и вылить тесто. Выпекать 15-20мин, при температуре 150 градусов
шаг 3/12
Пока печётся корж, приготовим крем 2: творог,сахар,сметана, клубника взбить до однородной массы
шаг 4/12
Взбить Яйца, сахар и муку.
шаг 5/12
Добавить Порошковые сливки, взбивать на максимальной скорости мин 7-10.Крем поставить в холодильник, он станет гуще.
шаг 6/12
Я выпекла только два получилось так
шаг 7/12
Корж смазать кремом 2, оставить на 20мин, спустя время снова смазать корж, накрыть следующим, повторить промазывание. Крема хватит на 3-4 коржа.
шаг 8/12
Теперь украшаем Крем 1
Масло и сгущёнку, я добавила немного сока клубники(для запаха) Взбить
шаг 10/12
Также я взяла шоколад, на паровой бане растопила, вылила в полиэтиленовый пакет, и выдавила вот такие фигурки.Очень мило=))
шаг 11/12
Крем взбивать долго, он получиться густой-при густой
шаг 12/12
Конечный результат
Такой веселый тортик) и фигурки отличные)
Действительно, не пирог, а торт получился! Очень красиво! 5+1)
Спасибо=)