Рецепт

Буберт

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

на 120г манной крупы:
0,5л молока
3 ст.л.сахара
2 ст.л.орехов(арахис или фундук)
3 яйца
неполный стакан клюквы
1 ч.л.крахмала
ваниль по вкусу
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Варим манную кашу на молоке до полувязкости,немного охлаждаем,добавляем растертые с сахаром и ванилью яичные желтки,поджаренные и измельченные орехи.Затем все осторожно смешиваем со взбитыми в миксере белками и выкладываем в порционные блюда.
шаг 2/2
Из клюквы выдавливаем сок,доводим до кипения,кладем сахар по вкусу,а затем тоненькой струйкой вливаем разведенный в небольшом количестве сока крахмал.Этим киселеобразным соусом поливаем порции буберта.
Комментарии — 1
Люссия)
13 лет назад

Печь ничего не надо?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"