Если под рукой нет овечьего сыра, возьмите сулугуни или домашний соленый сыр. Розмарин можно заменить любыми травами по вкусу. Вместо латука можно использовать листовой салат или руколу.

Юлия Высоцкая

09 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Греческий салат с жареным сулугуни

Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты

Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится!

Юлия Высоцкая

25 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Салат "ЗЕЛЁНОЕ ЛЕТО"

Цветана

19 июня 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Долго мучилась в раздумьях:чего бы такого новенького приготовить из того,что есть в холодильнике...и придумала -вот этот незамысловатый салатик.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

зеленая стручковая фасоль-200г

капуста брокколи-400г

грибы белые свежезамороженные=150г

яйца,сваренные вкрутую-3шт

майонез-1ст.ложка

соль

специи

огурцы свежие-2шт

лук репчатый-1гол

сметана 1ст.ложка

масло оливковое-немного для обжарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/11

можно завернуть в лаваш и использовать как закуску

На весь экран

# шаг 3/11

яйца отварить вкрутую,нарезать кубиками

На весь экран

# шаг 4/11

капусту брокколи отварить в течение 10 минут в подсоленной воде,остудить,нарезать крупно

На весь экран

# шаг 5/11

грибы отварить,нарезать кусочками

На весь экран

# шаг 6/11

всё смешать и добавить укроп

На весь экран

# шаг 7/11

лук нарезать мелко и обжарить с грибами,добавляя сметану и специи по вкусу,остудить

На весь экран

# шаг 10/11

стручковую фасоль поломать и отварить в подсоленной воде в течение 8 минут,остудить

На весь экран

# шаг 11/11

огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с огурцами и отварной говядиной

Готовлю по мотивам салата Юлии Высоцкой с огурцами и цыпленком, очень вкусно, если не убавлять пропорции сахара. Готовлю для себя, могу есть такой салат целый день. Готовлю на праздничный стол, когда

valentina oooooo

09 июля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Вьетнамский салат из креветок с папайей и огурцами

Это даже не салат, а что-то вроде закуски, я бы сказала — легкое блюдо для разгона аппетита перед пастой. Я не претендую на аутентичность, но, в принципе, это вьетнамский салат, в Таиланде его тоже

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепты

Теплый салат с курицей и овощами

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

25 июня 2024

Рецепты

Классический салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» был создан в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини. Работая в своем ресторане в Тихуане, Мексика, он однажды столкнулся с нехваткой продуктов и решил импровизировать. Цезарь

Варвара, ИИ-автор

01 августа 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)