Рецепт
Главная»Рецепты»
Чизкейк ягодный или "Дома много творога - сделай запеканку.).)"

Чизкейк ягодный или "Дома много творога - сделай запеканку.).)"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Периодически, дома, у нас собирается много творога.) И для того чтобы долго не морочиться с сырниками или другими творожными изделиями, я делаю запеканку, в чем угодно, летом подойдут любые ягоды, а для зимы я потихоньку запасаюсь сушеными, в рецепте решила немного использовать сушеной клубники.

Ингредиенты

Ингредиенты

Начинка.
700 гр. творога
3 яйца
150-200 гр. сахара
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. манки
200-300 гр. ягод
Основа.
3-4 вчерашние булочки
50 гр. масла
1 яйцо

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Выложить творожную массу в форму.
шаг 2/15
и перемешать.
шаг 3/15
Или клубнику
шаг 4/15
Приятного аппетита.)
шаг 5/15
Запеканку остудить. Порезать.
шаг 6/15
...
шаг 7/15
Творог, яйца, сахар, сметана хорошо взбить в брендере.
шаг 8/15
Булочки измельчить в крошку.
шаг 9/15
Добавить яйцо и растопленное масло. (на фото видно что у меня 2 яйца, просто я делала двойную порцию,...ну очень много у меня было творога.))
шаг 10/15
Добавить манку
шаг 11/15
Духовку разогреть до 180 гр. На низ духовки поставить форму с водой. Выпекать запеканку 30-40 минут.
шаг 12/15
Ягоды вымыть.
шаг 13/15
Выложить крошку., хорошо разровнять и прижать.
шаг 14/15
Дно формы застелить пергаментом.
шаг 15/15
Добавить ягоды, по желанию. Красную смородину
Комментарии — 68
Ирина
13 лет назад

5!!!!!Я так же ввояю,НО без булочки! БЕРУ НА ЗАМЕТКУ И в КК!Иногда в творог я добавляю тертоя яблоко+ сахар с корицей МММММММММММ вкусно!

Оксанка
13 лет назад
Ирина,

Булочку стала совсем недавно добавлять, очень интересно и вкусно получается, не нужно с тестом морочится) Спасибо.) нужно будет и мне с яблочком попробывать)

Ева
13 лет назад

какое летнее фото!) красиво! и вкусно,это же творог!)) 5!

Ева
13 лет назад
Ева,

+1)

Оксанка
13 лет назад
Ева,

Евочка. спасибо,)

D@rKy
13 лет назад

Обажаю такие пироги))) 5!!!

Оксанка
13 лет назад
D@rKy,

Спасибо)

Ольга
13 лет назад

это больше творожный пирог или чизкейк?)55

Оксанка
13 лет назад
Ольга,

А кому как больше нравится.))) не могу назвать стопроцентным чизкейком, так как там присутствует манка.) Спасибо за оценку.)

Софья
13 лет назад

Вкусно,красиво! 5! Забираю в КК!

Оксанка
13 лет назад
Софья,

София, спасибо)!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"