Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный пирог-омлет

Тыквенный пирог-омлет

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нашла рецепт в одном из кулинарных журналов, решила его приготовить на ужин к чаю, вкусный, легкий, воздушный,всем понравился, на вкус как сладкий омлет, и подумала я, что лучше его приготовить на завтрак, можно оставить таким сладким, а можно и посолить, и добавить туда же зелень разную ;), а вся прелесть в том, что он запекается))) и отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой)))

Ингредиенты

Ингредиенты

тыква - 250 гр.,
сахар - 2ст.л.,
2 яичных белка,
сахарной пудры 3 ст.л.
по вкусу корица, ванилин, мак и т.д.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
белки отделить от желтков и взбить до устойчивых пиков
шаг 2/7
перемешать белки и тыквенное пюре
шаг 3/7
сделать надрезы ножом
шаг 4/7
выпекать при 200 С, где-то 30 минут, у меня вышло так))
шаг 5/7
готовую тыкву протереть через сито, и добавить туда же сахар, я сразу добавила туда корицу, и ванилин
шаг 6/7
в смазанную маргарином и посыпанную манкой форму вылить тыквенно-белковую массу. я сделал так, выложила половину порции, пересыпала маком, и после выложила оставшуюся массу.
шаг 7/7
тыкву в небольшом количестве молока(у меня где-то с полстакана) припустить
Комментарии — 16
Юлия
13 лет назад

как вкусно и ярко)))+5

Галиюша
13 лет назад
Юлия,

Вкусно,это точно! слопали в один присест))) Спасибо)

Ольга
13 лет назад

А пойдет замороженная тыква, хочется приготовить , а осталась только мороженная 5+

Галиюша
13 лет назад
Ольга,

Думаю, что да! ее же все равно в пюре перетирать будете)) Спасибо за оценку

Akisha
13 лет назад

как вкусно! выпечка из тыквы всегда покоряет свои ароматом и ярким цветом)))

Галиюша
13 лет назад
Akisha,

Да, Акиша, ты права))) Спасибо за оценку)))

Мария KMW
13 лет назад

Хороший тыквенный пирог, 5+1

Ева
13 лет назад

мне очень нравится! Забираю ваш прекрасный пирог!) 5!

Галиюша
13 лет назад
Ева,

на здоровье!

Ева
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"