У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Печенье "Конвертики"

Маша

15 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Сметана - 0,5 стакана

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 125 гр

Сода - 0,5 ч. ложки

Джем, мармелад - 150 гр

Мак - 1 ст. ложка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать муку, соду, сметану, сахар, предварительно размягченное масло и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/4

Скатать его в шар и положить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать квадратиками. В центр каждого положить по кусочку мармелада или джема, свернуть конвертиком. Смазать яйцом (иначе расползутся, как только поставите их в духовку) и выпекать при 200С 7-10 мин. до готовности.

На весь экран

# шаг 4/4

Посыпать маком. Снять с противня и остудить в другой посуде.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с тыквой и яблоками

Рецепты

Рецепты

Рецепт нашла на просторах интернета. Из указанных ингредиентов получается 20 штук.

Yuliya_ks

26 сентября 2012

Рецепты

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во